الطحين بالرحى

الرحى هو قطعتين من الاحجار الدائرية وبمقاس  واحد وتكون مثقوبه الحجر العلوي من المنتصف ويكون الحجر العلوي ايضا

 مثقوب ثقب  قبل نهاية الحجر على ان لا يصل الى اخر الحجر

تقوم بتحريك الحجر العلوي بوضع عصا صغير في الثقب والتحريك يكون بشكل دائري

تقوم بوضع القمح في الفتحه الموجوده في منتصف الاحجار

وتقوم بالتحريك بشكل دائري

وهكذا تكون قد قمت بطحن القمح

1:01 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

البازينه عند الحويطات

طريقة عمل البازينة عند الحويطات

المكونات

طحين
ملح
ماء
حليب
سمن بلدي

نقوم بعجن الطحين بالماء بعد ان نكون وضعنا عليه الملح

عجينه كانك تقوم بعجنها الى خبز الشراك

بعد ذلك نقوم بوضع الحليب في القدر ونضيف له قليل من الماء

نضعه على النار الى ان يغلي

بعد ذلك نقوم بعمل العجين قطع صغيرة ونضعها في الحليب

ونبقى نحرك حتى تنضج العجينه

نقوم بسكبها في صينية كبيرة ونضيف اليها بعض من السمن البلدي

وصحتين وعافيه

12:48 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

العمل التطوعي

في حياتنا كثير من الابطال قد لا يككو خارقين بقدراتهم الجسدية لكنهم دون شك خارقون بتفانيهم لفعل الخير بهمتهم وحسهم العالي 

بالمسؤولية هم من يستثمرون وقتهم وجهدهم في تحسين اوضاع غيرهم قنوعون بما لديهم وهم كنزنا الذي لا يفنى هم " اهل الهمة "


التطوع : الجهد والعمل الذي يقوم بة فرد او جماعة او مؤسسة طوعية بهدف تقديم خدمة للمجتمع او لفئة منه دون توقع جزاء مادي 


مقابل الجهد المبذول وللعمل التطوعي اشكال وصور متعددة منها ما يكون جهد يدوي او فكري او مهني او تبرع بالاموال وغيرها   


اما من حيث دوافعة فقد تكون دوافع نفسية او اجتماعية او سياسية او دينية . والحاجة للتطوع تزداد في اوقات الكوارث الطبيعية او 


الحروب . وللعمل التطوعي مجالات متعددة منها : مجال اجتماعي _ مجال صحي - مجال بيئي - مجال تربوي .

12:05 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

فن الخيزران

تعود حرفة الخيزران في اصولها التاريخية الى بلاد الصين وبلاد شرق اسيا والانسان منذ نشاته كان يبني الاكواخ من اغصان الاشجار واليافها وقشورها كعيدان القمح والقصب وسعف النخل والقش والخيزران لذلك احترف هذة المهنة معظم القرويين سابقا ولا زالت الى اليوم وذلك لما لها من دور كبير في تجميل واستغلال خامات البيئة اضافة الى منفعتها الاقتصادية فاشغال الخيزران هي احد الفنون التطبيقية التي لا تحتاج الى الالات والادوات المعقدة بل الى اليد وبعض الادوات البسيطة الكفيلة بانتاج مشغولات الخيزران ومن ميزات هذة الاشغال انها تعد احياء لمظهر من مظاهر تراثنا الشعبي يجب المحافظة علبة ولا ننسى نشاط بعض الجمعيات والدور الذي تقوم بة من اجل هذا التراث وتطويره مع الاخذ بالاعتبار ان هذا التطوير المستمر يجب ان يكون مع المحافظة على الاصالة وعدم طمس معالم هذا التراث اوتشويهها .
الخيزران : تنمو اشجار الخيزران على شكل قضبان طويلة مختلفة السمك قد يصل سمكها ال 15سم وارتفاعها الى 120 قدم في بعض المناطق وهو نوع من النباتات قابل للثني والطي حسب سمكه وهو خفيف الوزن لوجود مساحات فارغة تتخلل اليافه الداخلية وينمو الخيزران بكثرة في غابات الهند وامريكا الجنوبية والصين وفي المناطق المعروفة باراضي الرياح الموسممية كالملايو وجاوة .

11:49 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

بيتي جميل

يطمح الانسان دائما لامتلاك بيت يخصه ومن ثم يبدا بتحسين مظهر بيته وتجميله من الداخل والخارج ويعد الديكور والدهان

من اكثر وسائل تجميل المنازل انتشار وهي من الاعمال التكميله ويطلق عليها بالعاده اسم التشطيبات وعمليات الدهان

ليست جماليه فقط انما هي عنصر اساسي في حمايه الجدران من العوامل الجويه والمثرات الخارجيه لذا تحتاج عملية الدهان

الي اعداد السطوح والجدران والسقوف بشكل جيد ومعالجه ما بها من تموجات في القصاره

او خشونة او تشققات تسمح للرطوبه بالتسرب من خلالها ثم معالجة هذه العيوب من اجل اخفائها وبعدها

اختيار الدهان المناسب من  حيث الخصائص والالوان والنوعية الجماليه

11:32 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

ماذا تعرف عن الاورام ؟

تعد الامراض الخبيثة من الامراض التي تمثل مشكلة صحية متزايدة وهي ليست مقتصرة على الدول النامية بل تصل اعلى معدلات الاصابة بها في الدول المتقدمة وتعد الامراض الخبيثة ثالث سبب للوفاة في الدول النامية وثالث سبب للوفاة في الدول المتقدمة ولقد ادى التقدم في العلوم الطبية والتكنولوجيا الى سهولة تشخيص الاورام وذلك عن طريق وضع اسس علمية لتشخيص الاورام السرطانية ومعالجتها .
ما هي الاورام ؟ انها حالة تتكاثر فيها الخلايا الطبيعية تكاثر عشوائي وغير منتظم في جسم الانسان ولا تؤدي هذة الخلايا في معظم الحالات وظائفها التي وجدت من اجلها .

11:23 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

فكر واتامل

لو كنت سائر في طريق صحراوي ثم فجاة شاهدت قصر منيف وحولة حدائق غناء جميلة فدخلتة فلم تجد فية احد لكنك وجدتة وجدتة قصر متقن في بنائه وصناعته ومعدا بكل ما تلذ بة العين وتستطيبه النفس من متاع الدنيا فانة وبكل تاكيد ستتكون في ذهنك اسئله كثيرة عن وجود هذا القصر وتحاول الاجابة عليها : هل يمكن ان يكون هذا القصر وجد صدفة ؟ من اوجد هذا القصر البديع في هذا المكان الخالي ؟ وما مدى مهارة من شيدة وبناه ؟
ايهما اشد عجب ودهشة : بناء هذا القصر ام خلق السموات والارض ؟ 

11:03 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

ابو الطيب والحمى ......

ذهب ابو الطيب المتنبي الى مصر بطلب من حاكمها وهو في مصر اصابة مرض الحمى وقال (انة  مل من الفراش وكان يشكي من قلت الزوار وشبة نفسة بانة انسان مريض القلب وكان هناك كثير من الحساد الذين يحسدونة لقربة من الحاكم وبدا  يصف الحمى ويقول بانها فتاه بها حياء لا تزوره الى في الليل ويقول انني حضرت لها المنام والغطاء لتنام علية لكنها رفضت ونامت في عظامي ويقول بانها الصبح تخرج من جسدي فوصف الصباح بانة رجل تخاف منة الحمى وتخرج مجبرة وتملئ عينها الدمع ويقول اني ذهبت الى الطبيب وشخص الطبيب حالتة  فقال ان مرضك هو من الغذاء الذي تتناولة وانا اقول ان مرضي هو سببه الجلوس والنوم بانة لم يعتاد على الجلوس وانة اعتاد على القتال ويقول انة مؤمن بان الموت قادم لا محالة .

10:49 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

الذئب المخادع .

طلبت ام ليلى من ابنتها ليلى 

الذهاب الى جدتها لتاخذ اليها الفواكه 

فذهبت ليلى الي جدتها  لتاخذ اليها الفواكه 

فوجدت ليلى في الطريق ذئب 

فقال لها الذئب 

ما رايك ان نتسابق 

فقالت ليلى : نعم 

فقال الذئب انا ساذهب من الطريقة القصير 

وانتي تاخذي الطريق الطويل 

فقالت ليلى : نعم 

فذهب الذئب من الطريق القصير وليلى من الطريق الطويل

وسبق الذئب ليلى الى بيت جدتها 

ووضع جدت ليلى في الخزانه 

ونام في فراشها 

ثم وصلت ليلى وطرقت الباب 

فقال الذئب ادخلي 

فدخلت ليلى 

ووضعت ليلى الفواكه على الطاوله 

وقالت يا جدتي لماذا عيناكي كبيره يا جدتي؟؟؟  فقالت لكي اراكي 

وقالت لماذا فمكي كبير؟؟

فقال الذهب : لكي اكلكي 

10:27 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

ما هو الاستئذان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

الاستئذان هو طلب الاذن لدخول الى بيوت الغير واصبح الاستئذان شامل لجميع جوانب الحياة المختلفة بمجرد دخول الغرف في البيت الواحد ونلتزم باخلاق سيدنا محمد صلى الله علية وسلم ولم يشترط الاسلام الاستئذان في حال الدخول الى المرافق العامة مثل الفنادق وبيوت الضيافة لانها تبتعد عن الحياء والخصوصية وبها يبقى الانسان ملتزم في لابسة وسلوكة وتعد اداب الاستئذان جزء مهم من العلاقات الاجتماعية وهي ركن رئيسي من مهارات التواصل مع الاخرين وبالرغم من ذلك فان كثير من الاشخاص لا يلتزموا بها فانهم يدخلوا على مجلس دون سلام او اعلام ويوقعوا الاخرين بالحراج والمفاجاة.

10:13 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع